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嘉鱼陆溪镇让群众吃上“放心肉”

来源:咸宁网 时间:2019-05-16 08:52

咸宁网讯 通讯员 刘奥报道:为切实抓好猪肉产品质量安全监管,让群众吃上“放心肉”,5月9日,陆溪镇对辖区生猪肉品经营户开展拉网式专项排查。

此次重点检查生猪肉品经营“两证两章”情况,察看猪肉颜色、切割刀口形状,详细询问销售猪肉的来源,督查经营户做好索票、索证台账,坚决杜绝销售私宰肉、病害肉、假冒伪劣肉制品等不合格生猪肉品的违法犯罪行为。

同时,工作人员向群众讲解如何正确购买“双章双证”猪肉,宣传相关食品安全法,发放《动物防疫法》、《动物检疫管理办法》和《生猪屠宰检疫规程》等宣传资料100余份,向10户生猪肉经营个体户,发放了定点屠宰告知书。

经过检查,执法人员对票据不全、卫生欠佳等问题,当即责令限期整改。下一步,该镇将加大辖区肉品市场的监管力度,严厉打击销售、使用不合格肉品的违法行为,确保群众买的放心、吃得安心。


编辑:hushaopeng

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